Auf dem Parkett der "Global Dairy Trade" (GDT) erlebte der GDT-Index nach drei positiven Jahrzehnten in der vierten Handelssitzung eine Korrektur. Er verzeichnete einen Rückgang um 2,8 % auf 1219 Punkte. Dies bedeutet noch nicht, dass die Milchpreise ihre Richtung geändert haben und von nun an nur noch fallen werden. Dies könnte nur dann der Fall sein, wenn der GDT-Index in den nächsten 2-3 Börsensitzungen auf mindestens 1160 Punkte fällt, so dass bisher noch nichts Schlimmes passiert ist. Preiskorrekturen sind normal, auch wenn der allgemeine Trend nach oben zeigt.

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Wie bereits erwähnt, sollten sich die Milcherzeuger im Moment keine Sorgen machen. In den letzten 9 Börsensitzungen (die zweimal im Monat stattfinden) ist der GDT-Index 6 Mal gestiegen und 3 Mal gefallen. Insgesamt stieg der GDT-Index in dieser Zeit um fast 12 % oder 73 Punkte.

In der letzten Handelssitzung am 17. Dezember fielen alle Milchprodukte außer Laktose (+0,5 %). Nur Buttermehl wurde nicht gehandelt.

Diesmal verbilligten sich Buttermilch (-3,8 %), Magermilch- und Vollmilchmehl (je -2,9 %), Mozzarella-Käse (-1,8 %), Butter (-0,6 %) und Cheddar-Käse (-0,2 %).

„Global Dairy Trade“ ist im Besitz der Agrargenossenschaft „Fonterra“. Die Entwicklung im Raum Ozeanien wird Europa in etwa 1,5-2 Monaten erreichen.