Nasser Sommer beeinflusst Kartoffelertrag und -preis

Litauen produziert jedes Jahr mehr als 300.000 Tonnen Kartoffeln, hauptsächlich mittelfrühe und späte Sorten. Traditionell versorgen die Landwirte des Landes nicht nur den lokalen Markt mit Kartoffeln, sondern exportieren auch einen Teil davon. Die diesjährige Ernte ist jedoch aufgrund eines sehr regnerischen Sommers deutlich geringer als die des Vorjahres.

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Minderer Ertrag

Vaidutis und Lina Gegieckai, Landwirte aus dem Dorf Vilkiškės, bauen auf etwa 14 Hektar Kartoffeln und auf weiteren 40 Hektar Getreide an.

– Wie bei jedem, so auch bei mir, – sagt der Bauer, als er mich durch das Kartoffellager in Krikliniai führt.

Auf den ersten Blick scheinen die Kartoffeln reichlich vorhanden zu sein, aber in den Vorjahren waren es fast doppelt so viele, sagt Gegiecko.

– In einem guten Jahr können die Kartoffeln, je nach Sorte, bis zu 60 Tonnen pro Hektar einbringen. In diesem Jahr ist der Ertrag um mehr als ein Drittel niedriger. Letztes Jahr haben wir neun bis zehn Anhänger pro Tag geerntet, dieses Jahr bestenfalls – fünf oder sechs. Es gibt also nicht nur weniger Kartoffeln, auch das Roden selbst geht langsamer", sagt der Landwirt.

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Sommer – stressig für Landwirte und Pflanzen

Vaiducis und Linas Betrieb baut vier Kartoffelsorten an: die Frühsorte „Vineta“, „Queen Anna“ und die mittleren Sorten „Melody“ und „Camelia“.

– In diesem Jahr war „Camelia“ die leistungsstärkste und ertragreichste Sorte. Königin Anna“ liefert durchschnittliche Erträge, während Vineta“ und Melody“ viele Kartoffeln liefern, aber die Knollen sind klein, &ndquo; sagt V. Gegieckas.

Die schlechteren Erträge sind nach Angaben des Landwirts auf das regnerische Wetter im Sommer zurückzuführen.

– Zu viel von etwas ist schlecht. Der ständige Regen war für die Pflanzen und für uns anstrengend. Nachdem die Kartoffeln gepflanzt waren und es an der Zeit war, die Furchen zu ziehen, begann es zu regnen. Man kommt auf das Feld, macht ein bisschen Arbeit – und dann muss man wieder zurück, weil es nass ist. Weil ich es alleine mache, hat es länger gedauert. Die Furchenformung, bei der die gepflanzte Kartoffel etwa 7–8 Zentimeter vom Boden der Furche angehoben wird, hat mich zusammen mit dem Boden, in dem sie wächst, vor größeren Schäden bewahrt. Es gab Stellen, an denen das Wasser fast den ganzen Sommer über in den Furchen stand", sagt der Landwirt.

Auch die Ernte war nicht einfach: Der trockene, aber zuvor durchnässte Boden bildete Klumpen, die das Ausgraben der Kartoffeln erheblich verlangsamten.

Erwartungen an Preissteigerungen

Während unseres Aufenthalts arbeiteten mehrere Personen im Kartoffellager und halfen den Gegieckas beim Sortieren der Kartoffeln. Wenn eine größere Bestellung eingeht, werden zusätzliche Hände benötigt, aber die Bauern erledigen die tägliche Arbeit selbst.

Einen Teil der Kartoffeln, die sie vor Ort anbauen, verkaufen sie an Kunden, die zum Lagerhaus kommen, einen anderen Teil transportieren sie in die großen Städte.

– Wir verkaufen ab Lager für etwa 50 Cent pro Kilo. Großabnehmer zahlen etwa 30 Cent. Letztes Jahr waren es etwa zehn Cent weniger. Weil die Ernte in diesem Jahr klein ist, sind die Preise höher. Nur die großen Supermärkte sind billiger, aber die machen Dumping – sie drücken die Preise künstlich nach unten. Kein litauischer Bauer verkauft ihnen so viel", sagt Gegieckas.

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Der Landwirt sagte, dass dieses Jahr die übliche Kartoffelverkaufsroute nach Kaunas und Utena – noch nicht begonnen hat.

– Ich werde dieses Jahr zum ersten Mal erst diese Woche fahren. Ich bin nicht in Eile. Wie viele Kartoffelanbauer warten wir auf das neue Jahr – nach den Feiertagen steigen die Preise immer. Da in Litauen in diesem Jahr nur die Hälfte der geplanten Ernte eingefahren wird und die Kartoffeln in Polen überhitzt sind, werden die Preise sicher steigen", meint Vaidutis Gegieckas.