Der "Global Dairy Trade"-Index (GDT) blieb in der letzten Handelssitzung fast unverändert und verlor nur 4 Punkte. Insgesamt fiel der GDT-Index um 0,3 % und stoppte bei 1 160 Punkten. In der vorangegangenen Börsensitzung gab es einen leichten Anstieg, der zu einem moderaten Zukunftsoptimismus führte. Auch nach dieser Börsensitzung ist die Lage unverändert – die Milcherzeuger und -verarbeiter rechnen mit einem Anstieg des Index.

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Dies würde zu noch höheren Erwartungen für die Milchpreise führen, da der gesamte Milchmarkt darauf wartet, ob die Preiswerte, die die höchsten der letzten 2 Jahre sind, gehalten werden können.

Cheddar-Käse (+4,2%) und Buttermilch (+0,3%) legten in der letzten Handelssitzung der GDT zu. Alle anderen Molkereiprodukte blieben entweder auf dem gleichen Preisniveau oder wurden billiger. So zeigte Vollmilchmehl keine Preisveränderung, während Mozzarella-Käse um 8,2 % und Laktose um 5,8 % sanken.

GDT-Handelssitzungen finden zweimal im Monat statt.

„Global Dairy Trade“ Handelsplatz ist im Besitz der Agrargenossenschaft „Fonterra“. Die Trends im Bereich Ozeanien erreichen Europa in etwa 1,5-2 Monaten.