VVT diskutiert Alternativen zur Verringerung der Unannehmlichkeiten für kastrierte Ferkel

Eine Arbeitsgruppe des Staatlichen Lebensmittel- und Veterinärdienstes (SVVT) für das Wohlergehen und den Schutz landwirtschaftlicher Nutztiere traf sich gestern, um die Erfahrungen anderer Länder in Bezug auf die EU-Ausnahme von der Praxis der Kastration von Ferkeln im Alter von bis zu 7 Tagen ohne Betäubung und die möglichen Alternativen zu dieser Praxis zu untersuchen. 

Während der Diskussionen waren sich die Mitglieder der Arbeitsgruppe einig, dass die potenziell beste langfristige Alternative zur Verringerung der Unannehmlichkeiten für die Ferkel darin bestehen könnte, die Ferkel nicht zu kastrieren. Dies wurde als die günstigste Lösung unter dem Gesichtspunkt des Tierschutzes und als die vielversprechendste unter den derzeitigen Bedingungen der Entwicklung der Schweineindustrie angesehen.

Die Kastration von Ferkeln wird eingesetzt, um unerwünschtes Verhalten zu verhindern, die Fleischqualität zu verbessern und die Wahrscheinlichkeit eines spezifischen Ferkelgeruchs zu verringern. Der Schweinesektor teilte mit, dass die langfristige Strategie des Sektors darin besteht, das Risiko dieses Geruchs mit allen möglichen Mitteln zu verringern. Daher wird seit einiger Zeit eine genetische Selektion von Schweinen auf experimenteller Basis durchgeführt, um Linien zu züchten, deren Ferkel das verkaufsfähige Gewicht vor der Geschlechtsreife erreichen, was zu Fleisch mit möglichst wenig spezifischem Schweinegeruch führt.

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Nach Ansicht der Industrie könnte eine vollständig umgesetzte genetische Selektion eine Grundlage für die Vorbereitung auf die Nichtkastration von jungen Ferkeln bieten. Es wurde jedoch betont, dass derzeit noch nicht alle relevanten Akteure, einschließlich der landwirtschaftlichen Betriebe, der Fleischverarbeiter, des Handels und der Verbraucher, dazu bereit sind.

Nach Ansicht der Wissenschaftler , die an der Sitzung teilnahmen, gibt es derzeit keine ausreichenden wissenschaftlichen Erkenntnisse, um eindeutig zu sagen, welche Praxis besser ist: Kastration ohne Betäubung, alternative Methoden (wie, Immunokastration) oder  Kastration mit Betäubung, da  alle Praktiken negative Folgen für junge Ferkel, Verbraucherverträglichkeit, etc.

Die nächste Sitzung der Arbeitsgruppe ist für Januar 2026 geplant, um Vertreter von Fleischverarbeitern, Händlern und anderen Interessengruppen in die Diskussionen einzubeziehen, insbesondere wenn es um die Alternative des Nichtentsteinens geht.

Am 16. Dezember nahmen Vertreter des Landwirtschaftsministeriums der Republik Litauen, des Verbandes der Veterinärmediziner Litauens, des Rates der Landwirtschaftskammer der Republik Litauen, der Litauischen Universität für Gesundheitswissenschaften, des Litauischen Verbandes der Schweinezüchter und Vertreter anderer Tierhalterverbände an der Sitzung der Arbeitsgruppe teil, deren Aktivitäten von der Abteilung Tierschutz des MoHVT organisiert werden.

Ein Vertreter des öffentlichen Unternehmens „Tušti cages“ teilte in einem Schreiben vom 16. Dezember 2025 mit, dass sie sich aus der Arbeitsgruppe zurückzieht und nicht an der Sitzung teilnahm.