ŽŪDC: Obwohl die Produktionskosten steigen, sinken die Preise für bestimmte Lebensmittel aufgrund günstigerer Rohstoffe

Die Preise für bestimmte Lebensmittel liegen weiterhin unter dem Vorjahresniveau, da die Rohstoffpreise nicht so stark steigen wie die Energie- oder Kraftstoffpreise, sagt Irma Jankauskienė, Leiterin der Abteilung für Marktinformationen und Wirtschaftsanalysen des Agrardatenzentrums (ŽŪDC).

„(Lebensmittel – ELTA) halten der Inflation stand, da die Rohstoffpreise in einigen Fällen nicht so stark steigen wie die Energie- und Kraftstoffkosten“, – erklärte sie am Donnerstag gegenüber LRT Radio.

Als Beispiel nannte sie die Milchpreise, die im entsprechenden Zeitraum dieses Jahres niedriger sind als im Vorjahr. Laut der Vertreterin des ŽŪDC sind diese Rohstoffpreise auch für den Butterpreis von Bedeutung, da dieses Produkt vom Preis für Sahne abhängt.

„Milch mit natürlichem Fettgehalt ist bei uns im entsprechenden Zeitraum etwa 20 Prozent billiger als im Vorjahr. Wenn der Rohstoff billiger ist, kann das auch dazu führen, dass diese Milch billiger bleibt“, – sagte sie.

Laut I. Jankauskienė sorgt diese Preiskette bislang dafür, dass die Preise für einige Produkte trotz steigender Produktionskosten niedriger bleiben als vor einem Jahr.

„Es ist so, dass diese Kette die Preise im Vergleich zum Vorjahr immer noch niedriger hält, als man angesichts der steigenden Preise erwarten könnte“, – sagte sie.

Laut I. Jankauskienė wird sich in Zukunft zeigen, ob dieser Trend anhält und wie lange es dauert, bis sich die Veränderungen der Rohstoffpreise in den Endpreisen der Lebensmittel widerspiegeln.

Wie ELTA berichtete, sind nach Angaben der staatlichen Datenagentur im Jahresvergleich vor allem frisches Kern- und Kernobst – um 22,5 Prozent –, Kartoffeln – 10,9 Prozent, Butter und andere Milchfette sowie Öle, Geräte zur Aufnahme, Aufzeichnung und Wiedergabe von Ton und Bild, Butter und andere Milchfette sowie Öle – um 10,5 Prozent.

Laut dem Leiter des Bereichs Lebensmittel bei „Pricer.lt“ Petr Čepkauskas, Leiter des Lebensmittelbereichs bei „Pricer.lt“, sind die Lebensmittelpreise während des Preisanstiegs im Jahr 2022 im Durchschnitt um etwa 40 Prozent gestiegen; trotz der seitdem eingetretenen Preissenkungen sind die Preise nicht wieder auf das vorherige Niveau zurückgegangen.