In den baltischen Ländern gab es einen Mangel an Butter

Asociatyvi nuotr. Canva nuotr.

Lateiner haben sich in den sozialen Medien darüber beschwert, dass es im November mancherorts unmöglich war, Butter in den Supermarktregalen zu kaufen. Diese Situation hielt jedoch nicht lange an, da die Händler versuchten, mehr zu importieren, wenn auch zu einem höheren Preis.

>

Die lettischen Milchverarbeiter selbst leugnen das Problem der Butterknappheit, aber in Estland hat sich eine ähnliche Situation ergeben. Dem Land ging im August die Butter aus.

Martin Miido, ein Sprecher der Einzelhandelskette „Coop“, räumte ein, dass es in der Tat einen Mangel an Butter gab, da die Milchproduktion zu dieser Zeit aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen stark eingeschränkt war.

Die Milcherzeugung in den baltischen Staaten ging wegen der Trockenheit in einigen Regionen zurück. Die Kühe litten unter Hitzestress, was die Milcherträge verringerte.

Unter anderem schrumpfen die Milchviehbetriebe in Lettland rapide.

Eine ähnliche Butterknappheit wurde 2017 verzeichnet.

Video