Lettland hat im vergangenen Jahr 833,7 Tausend Tonnen Rohmilch gekauft, das sind 0,6 % mehr als im Jahr 2023, so die Lettland Daten des Landwirtschaftlichen Datenzentrums.

Die Ankaufsmengen blieben im vergangenen Monat mit 66,4 Tausend Tonnen im Vergleich zum Dezember letzten Jahres unverändert.

Nur die Käufe von Biomilch lagen im letzten Monat des vergangenen Jahres mit 29.000 Tonnen um 33,9 % niedriger als vor einem Jahr.

Die Zahl der Milchkühe im Land ging im vergangenen Jahr um 5,8 % auf 119,68 Tausend zurück, während die Zahl der Kühe, die für die Milcherzeugung genutzt werden, ebenfalls um 5,8 % auf 104,26 Tausend sank.