Der Bauernhof von Auksė und Žilvinas Jankūnai, der Erdbeeren, Gemüse und Erdbeerpflanzen anbaut, befindet sich in Pumpėnai, in der Straße Kovo 11-osios, bzw. an der „Via Baltica“ Autobahn.

Im Gewächshaus des rund zwei Hektar großen Betriebs hat Žilvinas bereits die ersten Gurken für sich und seine Freunde geerntet.

Auksė verkauft die letzten Gurken- und Tomatensetzlinge auf dem Markt in Panevėžys und ruft noch vor der Mittagszeit an, um mitzuteilen, dass sie ausverkauft sind und noch geholt werden müssen.

Es ist also Geschäftszeit auf der Jankūnai Erdbeer- und Gemüsefarm. 

Wann und warum ist er in Pumpėnai gelandet?

– Diese Stadt ist die Heimat meiner Mutter. Obwohl ich in Panevėžys aufgewachsen bin und bis zu meinem achtzehnten Lebensjahr in der Stadt war, war meine Mutter Lehrerin, und wir hatten drei Kollektivgärten in Puodžiūnai, – Žilvinas erinnert sich, dass er von Kindheit an an das Land gewöhnt war und dann ein halbes Dutzend Hektar bearbeitete.

Er musste auch im Ausland arbeiten, und in Panevėžys saß er vor allem im Winter, wenn er von der Gartenarbeit befreit war, hinter dem Steuer eines Taxis.

– Vor etwa acht Jahren bot ein Freund seiner Mutter an, dieses Gehöft und etwa zwei Hektar Land in Pumpėnai zu kaufen, und Žilvinas verrät, dass sie auf der Suche nach einem Gehöft waren, das auch an die Verkehrswege der Stadt angeschlossen war.

Da Žilvinas, ein ehemaliger Stadtbewohner, dem Land immer nahe ist, begann er vor sechs Jahren auch mit dem Anbau von Erdbeeren und Erdbeerpflanzen auf dem Jankūnai-Hof in Pumpėnai.

– Wir pflanzen eintausend Setzlinge, das Gewächshaus muss noch beheizt werden. Dann noch ein paar Tausend – zum Verkaufen. Wenn das Produkt gut ist, kommen die Kunden wieder – Žilvinas erzählt uns, wie der Betrieb gewachsen ist und er jetzt einen festen Kundenstamm hat, wobei ihm seine Frau und seine Mutter beim Verkauf helfen. 

In der Vergangenheit hat er zum Beispiel Kohl nach Vilnius auf den Halė-Markt gebracht.

Aber im Großhandel braucht man eine große Menge, dann müsste man eine kleine Anzahl von Pflanzen anbauen.

O Jankūnai baut auf seinem Hof eine breite Palette an Gemüse an, von Kartoffeln, Kohl und Karotten bis hin zu Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln, Gurken und Tomaten…

Lächelnd erinnerte sich Žilvinas daran, dass er auf dem Markt beweisen musste, dass das Gemüse aus seinem eigenen Garten stammte.

– Einkäufer, die zum Haus kommen, fragen auch manchmal zuerst, ob es eine Tankstelle gibt. Aber meine Haushälterin kommt aus der Stadt, – Žilvinas gibt zu, dass unsere Leute vielleicht lieber eine Frau als einen Mann haben, der sich um die Pflanzen kümmert. Ich mag es, selbst zu arbeiten, zu entscheiden, wo, wann und was zu tun ist.

Zilvinas zeigt mir, wo ich pflanzen soll, was bereits wächst und blüht: 

– Lass uns Kohlköpfe pflanzen. Drei Leute pflanzen tausend Setzlinge in einer Stunde. Wir haben eine Pflanzmaschine gekauft, aber man kann auch mit der Hand pflanzen… Wir ziehen Erdbeeren natürlich draußen in der Erde, dann schmecken sie ganz anders. In zwei oder drei Wochen werden wir Erdbeeren haben. Wir verkaufen in Panevėžys und zu Hause. Wir machen Werbung, wir machen unsere eigene Arbeit, und die Leute kommen und kaufen selbst ein paar davon.

In Pumpėnai, in der Nähe seines Gehöfts, verkauft er auch Gemüse, vor allem auf dem Markt von Panevėžys, und hier, an einer viel befahrenen Straße, steht das Leben nicht still.

– Wenn es zum Beispiel heiß ist, gibt es keine Käufer auf dem Markt, aber die Ernte wächst und wird schnell reif, – beobachtet Žilvinas. Dann verkaufen wir Gurken und Tomaten im Bauernhaus an der Hauptstraße. Es kommen sehr interessante und unterschiedliche Käufer mit Wohnmobilen vorbei. Sogar die Polen, von denen das Gemüse stammt, essen unsere Tomaten mit Genuss, denn alles wird natürlich angebaut, als ob es ihr eigenes wäre, wir haben keine getrennten Beete. Außerdem verkaufen wir von zu Hause aus billiger.