Studie: Litauer sparen bei Lebensmitteln genauso viel wie Letten und Esten
Aus einer aktuellen Studie einer Supermarktkette geht hervor, dass die baltischen Kunden zwar generell nach Einsparungen und Schnäppchen Ausschau halten, insbesondere wenn es um Lebensmittel geht, die Litauer jedoch besonders auf die Zusammensetzung ihrer Produkte achten, was ein Zeichen für ein wachsendes Interesse an gesünderer Ernährung und höherwertigen Produkten ist. Laut Vaidas Lukoševičius, CEO der Supermarktkette, geben alle Käufer Rabatten den Vorrang.
Litauer sparen am konsequentesten
Nach Angaben des Marktforschungsunternehmens „Norstat“ versucht die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung in den baltischen Staaten jeden Tag, Kosten zu senken und Geld zu sparen. Mehr als die Hälfte der Befragten (51% in Lettland, 54% in Estland, 55% in Litauen) sucht ständig nach Möglichkeiten, Geld zu sparen, aber der Anteil der Sparer in Lettland und Estland ist im Vergleich zur letzten Umfrage deutlich gesunken.
Die Kategorien von Lebensmitteln, bei denen gespart wird, sind in allen drei Ländern ähnlich, aber die Produktpositionen unterscheiden sich. Am häufigsten werden die Ausgaben für Süßigkeiten und Snacks (42 % in Litauen, 44 % in Lettland, 45 % in Estland), Feinkost (31 % in Litauen, 37 % in Lettland, 42 % in Estland), kulinarische Produkte (29 % in Litauen, 32 % in Lettland, 41 % in Estland) und Süßwaren (28 % in Litauen, 29 % in Lettland, 29 % in Estland) reduziert. Etwas geringer sind die Einsparungen bei Säften, sonstigen alkoholfreien Getränken, Fleisch und Fleischerzeugnissen.Obwohl Lebensmittel ein Grundbedürfnis sind, suchen die Kunden nach Angaben des Supermarktleiters jeden Tag nach Möglichkeiten, Geld zu sparen: "Die Kunden sind sehr an Sonderangeboten und Rabatten interessiert und kaufen häufig Lebensmittel mit dem orangefarbenen Etikett, deren Verfallsdatum abgelaufen ist, die aber noch gut zu essen sind. Am häufigsten kaufen solche Produkte die Menschen in Estland (45 %), Lettland (29 %) und in geringerem Maße in Litauen (27 %).
Wo werden die meisten Ausgaben getätigt?
Die drei wichtigsten Kategorien, in denen die Menschen in allen baltischen Ländern zu sparen versuchen, sind Lebensmittel (40% in Lettland, 39% in Estland, 36% in Litauen), Freizeit und Unterhaltung (26% in Litauen, 35% in Lettland, 37% in Estland) sowie Kleidung und Schuhe (33% in Lettland und Estland, 34% in Litauen).
Auffällig ist laut V. Lukoševičius, dass die Litauer vor den größten Feiertagen des Jahres einen größeren Teil ihres Budgets für Lebensmittel ausgeben: Sie kaufen Delikatessen, Lieblingsprodukte oder weniger häufig konsumierte Produkte. Dies wird durch die Umfragedaten bestätigt – im Durchschnitt gab ein Viertel der baltischen Käufer zu, dass sie sich während der Feiertage oft etwas gönnen.
„Allerdings können es sich nur 12 % der Befragten in Lettland und Estland leisten, an normalen Tagen teurere, hochwertigere oder weniger häufig konsumierte Lebensmittel zu kaufen, ohne auf die Feiertage zu warten. In Litauen ist der Anteil mit 24 % doppelt so hoch wie in diesen Ländern.
>Die Preiswürdigkeit eines Produkts sei heute das wichtigste Kriterium für die Käufer, stellt er fest. Im Durchschnitt ist etwas mehr als ein Fünftel der baltischen Bevölkerung nicht bereit, für ein ihnen bekanntes Lebensmittel, einen bevorzugten Hersteller, eine längere Haltbarkeit oder ein anderes wichtiges Kriterium mehr zu zahlen als für eine billigere Alternative im Laden.
Mehrverdiener achten auch auf SonderangeboteV. Lukoševičius weist darauf hin, dass Menschen, die mehr verdienen, auch sparen. Der Umfrage zufolge versucht fast die Hälfte (48 %) der Spitzenverdiener (1501 EUR oder mehr) jeden Tag, billiger einzukaufen. Ihm zufolge hat die rasante Inflation, die vor einigen Jahren einsetzte, die Menschen mit überdurchschnittlichem Einkommen dazu gezwungen, ihre Einkaufsgewohnheiten zu überdenken, so dass jetzt jeder beim Einkaufen an das Preis-Leistungs-Verhältnis denkt.
